【くず湯レビュー】「くず湯 プレーン」 株式会社廣八堂
「くず湯 プレーン」 株式会社廣八堂
■本葛粉100%で、作り方も丁寧親切
くず湯レビュー第二弾は、富澤商店で購入した
廣八堂の「くず湯プレーン」です。
見た目からして細長い筒状になっており、
何やら雅な手紙のような雰囲気。
品のある薄紫と白の裏に、
葛の絵が描かれたパッケージです。
注目すべきは「原材料名」の部分で、
本葛粉のみを使用。
本葛粉100%のくず湯が気軽に買えるのは
なかなかありがたい商品です。
開封してみると、中袋も和紙風になっていて、
なかなかのこだわり。
中の粉末はかなり細かくなっており、
本葛粉だけでも水に溶けやすく
してあるようです。
中袋の裏には、細かい作り方を記載。
とても分かりやすく、作りやすいです。
本葛粉は熱湯だけでは熱さが足りず、
白濁してしまうことが多いため、
最後に電子レンジを使うように書かれています。
説明通りに作ってみたところ、
少しゆるいとろみのあるくず湯ができました。
食べてみると葛の味がしっかりして、
なめらかなとろみで口当たりが良く
感じられます。
個人的な好みとしては、もうほんの少しだけ
甘さ控えめだと嬉しいのですが、
パッケージ通り、品のあるくず湯が
手軽に味わえて、とても良い商品でした。
出来上がりの量、前回のスギマルさんの
商品は少なくて物足りず。
このくらいは入っているといいなと
思いました。
■購入場所 富澤商店
■価格 160円(税別)
■内容量 25g